About kuah kaldu ayam tahan berapa lama
Setelah semua kotoran sudah terangkat, segera buang air rebusan lalu ganti dengan air rebusan baru. Pada tahap perebusan kedua ini, barulah bisa mendapatkan sari tulang dan lemak daging untuk kaldu.Tentu kaldunya berbeda dengan kuah kaldu sapi, tetapi jika kamu bisa mengolahnya dengan tepat maka rasanya tidak akan kalah gurih dengan kaldu sapi. Mak